« Mangez mieux, sentez vous bien ! » Un film qui met l’eau à la bouche !

La Mutualité Française Midi-Pyrénées est heureuse de vous présenter son film « Mangez mieux, sentez vous bien ! », réalisé lors de l’atelier « Nutrition et petit budget ». Cette Rencontre Santé, menée tout au long de l’année, en partenariat avec le centre social La Comète de Montauban, est un moment convivial et gourmand. Les participantes ont pu découvrir les bases de l’équilibre alimentaire et l’importance des fruits et légumes de saison, tout en échangeant des recettes et des astuces culinaires.

L’atelier « Nutrition et petit budget » permet de découvrir et d’échanger des savoirs faire et des recettes, tout en intégrant les bases et les principes d’une alimentation équilibrée avec un petit budget. Au programme de cette journée : tajine de poisson et fraisier !

Accompagnées d’une diététicienne, les participantes ont pu découvrir avec quels aliments associer ce plat et ce dessert pour réaliser un repas équilibré. Savoir reconnaître les groupes d’aliments, penser aux 5 portions de fruits et légumes par jour, limiter les graisses et les sucres sans perdre la notion de plaisir est tout à fait possible au quotidien.

Anne Alassane, Agricultrice-aubergiste et gagnante du concours MasterChef 2010 a partagé ses astuces avec les participantes. Accompagnée d’Eric Sckievenne, maraîcher des « Richesses de la Terre », ils ont mis en avant l’apport nutritionnel, gustatif  et financier des produits de saison.

Le repas est un véritable moment de bien-être, de partage et de convivialité. Cependant, se nourrir n’est pas un acte banal de la vie quotidienne et bien manger est souvent associé à la quantité plutôt qu’à la qualité. Une alimentation équilibrée permet de conserver son capital santé et d’éviter les risques cardiovasculaires.